Casey Key Fish House, Vandkantsrestaurant i Osprey, Florida, USA.
Casey Key Fish House ligger langs Blackburn Point Road med både indendørs og udendørs siddepladser med udsigt over bugten og Intracoastal Waterway. Stedet strækker sig over flere niveauer med direkte adgang til vandet for bådankomster.
Restauranten voksede ud af lokale fiskeritraditioner, der engang definerede områdets madkultur. Den har overlevet de store udviklingsændringer, der forvandlede Sarasota County i begyndelsen af 2000'erne.
Den tilstødende Tiki Bar tiltrækker lokale og besøgende med livemusik i weekenderne og bliver et samlingssted for folk, der vil tilbringe tid ved vandet.
Restauranten er let at nå med bil fra Route 41 South, men sejlere kan også lægge til ved Marker 32. Det bedste tidspunkt at besøge er sidst på eftermiddagen, når solen står lavere over vandet, og lyset er mest behageligt.
Menuen kombinerer lokale fangster fra havet med klassiske amerikanske retter som grillet laks med agurk-dild sauce. Det særlige er, at mange fiskeretter ændrer sig efter dagens fangst, hvilket gør hvert besøg til en lille overraskelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
