The Longhorn Restaurant, Steakhouse og barbecue restaurant i Tombstone, USA.
The Longhorn Restaurant er et steakhouse og barbecue-sted i centrum Tombstone, der fokuserer på Black Angus oksekød og mesquite-røgede svineribben. Menuen byder også på traditionelle mexicanske retter og hjemmelavede desserter.
Bygningen husede tidligere Bucket of Blood Saloon, hvor Virgil Earp blev skudt af angribere fra overetagen i 1881. Denne hændelse forbinder stedet med den skudvekslingstid, der definerede Tombstones grænseperiode.
Navnet refererer til den ikoniske vestlige kvægrace og afspejler regionens rancharv. Gæsterne oplever gennem menuen de smage, der formede cowboys og nybyggeres madvaner i det sydvestlige USA.
Restauranten serverer frokost og middag hver dag og byder både gæster uden reservation og med reservation velkommen. Den ligger i hjertet af centrum, så den er tilgængelig til fods fra andre lokale seværdigheder.
Stedet indeholdt tidligere Holiday Water Company, hvilket viser, hvordan grænsebyer håndterede essentielle tjenester side om side med saloner og forsamlinger. Denne lagdeling af anvendelser viser den praktiske infrastruktur bag Wild West-bosættelser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.112 bidragydere verden over.
