Del Arte, Italiensk restaurant i Le Chesnay, Frankrig
Del Arte er en italiensk restaurant i Le Chesnay, der serverer friske håndlavede pizzaer, pasta og sæsonretter. Køkkenpersonalet tilbereder disse ting hele dagen på en enkel og kvalitetsfokuseret måde.
Det blev grundlagt i 1995 som en del af Groupe Le Duff og er vokset til et stort restaurantnetværk. Denne udvidelse viser konceptets fortsatte vækst over tid.
Pizzaioloerne her tilbereder frisk dej hver dag og former hver pizza i hånden. Denne håndværksmæssige tilgang er central for den italienske oplevelse, stedet tilbyder sine gæster.
Stedet åbner kl. 11.30 de fleste dage og holder åbent til aften, med senere lukketider i weekenderne. Et besøg om eftermiddagen uden for myldretiden betyder ofte kortere ventetid og lettere adgang til bord.
Køkkenet eksperimenterer løbende med nye italienske opskrifter og variationer for at holde menuen frisk. Denne kreativitet koordineres direkte med teams på tværs af lokationer for at sikre, at nye ideer fungerer i praksis.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
