Empire, Kinesisk restaurant i det nordlige Bangalore, Indien
Empire er en kinesisk restaurant i det nordlige Bangalore, der serverer vegetariske og ikke-vegetariske retter i uformelle omgivelser med borde, der passer til grupper og familier. Spiseområdet er indrettet til at rumme gæster i forskellige størrelser og præferencer.
Restauranten åbnede i 1966 og blev et nøglemål for kinesisk mad i det nordlige Bangalore i de følgende årtier. Dens lange tilstedeværelse formede, hvordan området udviklede sig som et spisested.
Restauranten kombinerer kinesiske madlavningsteknikker med regionale indiske ingredienser for at skabe retter, der matcher lokal smag.
Restauranten har åbent til sent på aftenen og tager imod reservationer via telefon eller online platforme for garanteret siddeplads. Det er klogt at booke i forvejen, især når man kommer i større grupper.
Restauranten serverer kinesiske retter i spandstore portioner beregnet til at dele, hvilket afspejler den indiske tradition med familiefester. Disse generøse portioner gør det til et populært samlingssted for grupper.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.