Dame's Chicken & Waffles, Amerikansk restaurant i Greensboro, USA
Dame's Chicken & Waffles er en restaurant med sydstatscomfort i Greensboro, der som sin hovedret kombinerer sprødstegt kylling med søde vafler. Køkkenet tilbereder også traditionelle tilbehør som macaroni and cheese og collard greens for at fuldende hvert måltid.
Restauranten blev skabt for at blande traditionelle sydstatske hjemmelavede opskrifter med moderne madlavningsteknikker. Siden åbningen er den blevet et etableret sted på Greensboros madscene.
Restauranten ligger i et kvarter, hvor sydstatsk hjemmelavet mad har dyp betydning for mange beboere. Måltider her bringer folk sammen omkring smage, der forbinder til familietraditioner og lokal identitet.
Stedet byder gæster velkommen alle ugens dage med længere åbningstider i weekenderne til sene måltider eller sammenkomster. Du kan vælge mellem indendørs siddepladser og en udendørs spiseområde afhængigt af vejret og dine præferencer.
Menuen byder på flere måder at tilberede kylling på, hver afsluttet med hjemmelavede sirupper og restaurantens egne signatursaucer. Disse hjemmelavede ingredienser giver retterne en smag, der adskiller sig fra typiske versioner, du finder andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.391 bidragydere verden over.