Southern Tier, Restaurant og bryggeri i Cuyahoga County, USA
Southern Tier er en restaurant med et bryggeri på stedet beliggende på 811 Prospect Avenue East i Cleveland, der serverer mad sammen med håndværksøl lavet i faciliteten. Rummet integrerer et spiseområde med synligt ølproduktionsudstyr og brygningsoperationer.
Southern Tier Brewing Company blev grundlagt i 2002 i Lakewood, New York, og udvidede senere til flere lokationer, efterhånden som brandet voksede. Denne Cleveland-lokation repræsenterer en del af virksomhedens bredere regionale ekspansionsindsats.
Dette sted repræsenterer sammenløbet af amerikanske håndværksbrygningstraditioner med restaurantspisning og fungerer som samlingspunkt i Clevelands underholdningsdistrikt.
Stedet er åbent dagligt, og man kan kontakte 440-484-4045 for forespørgsler. Parkering er tilgængelig nær Prospect Avenue-lokationen.
Gæster kan se brygningsprocessen, mens de spiser, da produktionsudstyr er synligt integreret i spiseområderne. Dette layout giver et usædvanligt indblik i, hvordan håndværksøl laves under et besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
