滿山望海, Restaurant i landsbyen Dakeng, Taiwan
滿山望海 er en restaurant i landsbyen Dakeng i Yilan County, vendt mod Stillehavet med direkte udsigt til Guishan Island. Bygningen har hvide vægge inspireret af balinesisk design, flere etager og åbne udendørs terrasser vendt mod kysten.
Restauranten åbnede i 2021 og bragte en balinesisk-inspireret arkitektonisk stil til kystområdet Toucheng, hvor intet lignende havde eksisteret før. Dens ankomst ændrede spisemulighederne langs denne del af kysten.
Menuen kombinerer lokale taiwanske ingredienser og vestlige retter som pizza og frisk seafood, hvilket er en usædvanlig blanding for et landligt kystområde. Denne kombination tiltrækker både lokale familier og rejsende, der søger noget anderledes.
Pladserne bliver hurtigt fyldt op i weekender og på dage med klar himmel, så det er en god idé at booke på forhånd. Bygningen har flere niveauer og udendørsområder, så komfortable sko gør det lettere at bevæge sig rundt.
Terrasserne er placeret, så Guishan Island fremstår indrammet på billeder taget fra bestemte steder på hvert niveau. Ved solnedgang ændrer lyset over vandet sig fra minut til minut, hvilket er grunden til, at mange besøgende planlægger deres besøg omkring denne time.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.