Pitaya, Thai restaurant i Rouen, Frankrig
Pitaya er en thai restaurant i Rouen med træborde, synlige loftsbjælker og traditionelle ornamenter i hele spiseområdet. Interiøret skaber en varm og indbydende ramme, der afspejler den kulinariske tradition, den repræsenterer.
Restauranten åbnede i 2019 i det centrale Rouen og markerede ankomsten af denne køkkenstil til den lokale madscene. Åbningen afspejlede en voksende interesse for sydøstasiatisk mad i hele regionen.
Restauranten serverer traditionelle thailandske retter tilberedt af kokke, der følger opskrifter, som er blevet overleveret gennem generationer i thailandsk madlavningstradition.
Restauranten ligger tæt på Rouens shoppingdistrikt og har åbent dagligt fra 11:30 til 23:00, med mulighed for takeaway. Ventetiden varierer afhængigt af, hvornår på dagen du besøger stedet.
Mange ingredienser kommer direkte fra certificerede landbrugsproducenter i Thailand for at sikre autenticitet i hver ret. Denne direkte sourcing er usædvanlig for restauranter af denne størrelse i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
