Markthalle, Madmarked i det centrale Freiburg im Breisgau, Tyskland.
Markthalle er et madmarked med omkring 20 boder fordelt over cirka 1000 kvadratmeter i det centrale Freiburg. Boderne tilbyder regional og international mad i et åbent markedsmiljø.
Bygningen udviklede sig til et centralt spisested og betragtes som en model for andre markedshaller i Tyskland og Europa. Denne forandring viser, hvordan stedet ændrede sin rolle i byen.
Markedet viser forskellige madlavningsstile, som besøgende kan opleve side om side her. Du finder tyske retter sammen med afghansk, brasiliansk, vietnamesisk og italiensk mad ved de forskellige boder.
Madmarkedet ligger tæt på Martinstor og er let tilgængeligt til fods fra det meste af byen. Området omkring er godt at gå i, især for besøgende der vil prøve forskellige boder.
Stedet fungerer også som konsulent for andre markedshaller og deler sin viden med markeder i hele Tyskland. Denne rolle som mentor viser, hvor succesfuldt konceptet er blevet her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
