J. Selby's, Vegansk restaurant i Saint Paul, Minnesota, USA.
J. Selby's er en vegansk restaurant i Saint Paul, der omdanner klassiske amerikanske retter til plantebaserede versioner. Menuen omfatter sandwich, burgere, shakes og specielle hovedretter, alle lavet uden animalske produkter.
Restauranten blev grundlagt for at bringe veganske versioner af klassiske amerikanske retter til Saint Paul. Den viste, at plantebaserede fortolkninger af traditionel comfort food kunne appellere til et bredt publikum i området.
Stedet tiltrækker både veganske og ikke-veganske kunder, der er nysgerrige efter plantebaseret madlavning. For mange i Saint Paul tilbyder det en måde at nyde velkendt amerikansk comfort food uden animalske produkter.
Stedet er åbent tirsdag til lørdag og tilbyder takeaway. Lokalerne er tilgængelige for kørestole, hvilket gør besøg nemt for alle gæster.
Menuen byder på Nashville hot chicken og animal-style fries lavet udelukkende af planter. Disse retter viser, hvor kreativt køkkenet genfortolker amerikanske madklassikere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.