Appalachian Brewing Company, Bryggeri og restaurant i Gettysburg, USA

Appalachian Brewing Company er et bryggeri og en restaurant på Steinwehr Avenue i Gettysburg, Pennsylvania, med indendørs siddepladser, en udendørs ølhave og et vindue til takeaway. Brygningen foregår på stedet, og menuen dækker både håndværksøl og fulde måltider.

Bygningen ligger på Steinwehr Avenue, en vej der løber langs kanten af Gettysburg-slagmarken, hvor et af borgerkrigens vendepunkter fandt sted i 1863. Gaden udviklede sig i de følgende årtier, efterhånden som byen voksede for at tage imod de mange mennesker, der kommer for at besøge stedet.

Den udendørs ølhave tiltrækker besøgende, der har brugt dagen på at gå på slagmarken og gerne vil have et sted at sidde og tale sammen. Det er blevet et naturligt mødested mellem rejsende på gennemrejse og folk, der bor i området.

Stedet er let at finde langs Steinwehr Avenue, en af de vigtigste veje, som turister følger, når de udforsker Gettysburg til fods. I weekender og om sommeren bliver stedet hurtigt fyldt, så det er en god idé at ankomme tidligere på dagen eller booke i forvejen.

Ud over sine øl brygger virksomheden også sin egen serie af håndværkssodavand efter opskrifter udviklet internt, som ikke sælges bredt i butikker. Det betyder, at besøgende, der ikke drikker alkohol, stadig kan prøve noget lavet på stedet, som de næppe finder andre steder.