Antica Osteria del Cerreto, traditionel restaurant i Abbadia Cerreto, Italien
Antica Osteria del Cerreto er en traditionel restaurant i Abbadia Cerreto, der serverer italiensk mad lavet af kok Stefano Scolari. Køkkenet laver håndlavet pasta sammen med friske fisk- og kødretter med sæsonens ingredienser fra lokale producenter i Lodigiano-området.
Restauranten har etableret sig gennem mangeårige partnerskaber med regionale fødevareproducenter og vinmagere i området. Disse forbindelser til lokale landbrugstraditioner har formet dens position i lokalsamfundet.
Rummene har vintage motorcykler udstillet sammen med klassiske italienske møbler. Denne blanding fortæller historien om områdets arv og forbindelse til regionale madtraditioner.
Restauranten har direkte adgang fra gaden med en standard indgang og indretning, der er typisk for traditionelle italienske steder. Planlæg dit besøg i aftentimerne, hvor køkkenet er i fuld drift.
Stedet rummer en samling på cirka 300 forskellige spiritusser inklusive grappa, rom og likører. Dette brede udvalg giver gæsterne mulighed for at udforske smage, der komplementerer de italienske vine, der tilbydes.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.035 bidragydere verden over.
