Assaha Lebanese Restaurant, Libanesisk restaurant i Bnaid Al Qar, Kuwait
Assaha Lebanese Restaurant er et libanesisk spisested i Bnaid Al Qar, Kuwait City, der serverer klassisk levantinsk mad. Menuen dækker et bredt udvalg af mezze, grillede retter og traditionelt libanesisk slik.
Restauranten blev grundlagt for at bringe libanesisk madlavning til Kuwait på et tidspunkt, hvor interessen for levantinsk mad voksede i hele Golf-regionen. Det er blandt de steder, der var med til at etablere en libanesisk madtilstedeværelse i Bnaid Al Qar-området.
Menuen på Assaha byder på retter som hummus, fattoush og grillet kød, der er centrale i libanesiske familiemåltider og fejringer. At spise her følger den libanesiske tradition med at dele mange små tallerkener på tværs af bordet i stedet for at bestille individuelle portioner.
Restauranten ligger på 83 Street nær Arabian Gulf Street, hvilket gør den let at finde fra hovedvejen. Det er en god idé at booke bord på forhånd, især til frokost og middag, hvor stedet har tendens til at blive fyldt.
På Assaha tilberedes nogle retter ved åbne madlavningsstationer, hvor gæsterne kan se kokkene arbejde direkte foran sig. Denne opsætning er relativt sjælden for en libanesisk restaurant og giver måltidet en mere direkte forbindelse til køkkenet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.412 bidragydere verden over.
