Le Père Léon, Brasserie og hotel på Place Esquirol, Toulouse, Frankrig
Le Père Léon er en brasserie med hotel på Place Esquirol, med en overdækket terrasse ud mod pladsen og 41 lydisolerede værelser. Overnatningsstederne byder på udsigt over både pladsen og den tilstødende Rue des Changes.
Stedet åbnede i 1905 som en vinbar kaldet 'Aux caves du Père Léon' grundlagt af Léon Sentenac. Det udviklede sig gradvist til en brasserie og hotel, mens det bevarede sin oprindelige karakter af vinbar.
Vinflaskerne udstillet på originale stativer viser den dybe forbindelse, dette sted altid har haft til fransk vinkultur. Du kan se, hvordan denne tradition stadig er central for stedets karakter i dag.
Brasserien serverer frokost dagligt med fast menu under 16 euro, og terrassen giver dig mulighed for at se pladsen vågne op. Værelserne har aircondition og spænder fra enkeltsenge til familjesuiter til forskellige behov.
Stedet bevarer mindet om sine grundlæggelsesår som en specialiseret vinbar uden at blive et museumseksemplar. Denne blanding af historiske rødder og moderne hotelfaciliteter giver besøgende mulighed for at opleve stedet som et levende rum.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.