La Boîte aux Lettres, Fransk restaurant i Montmartre, Paris, Frankrig
La Boîte aux Lettres er en fransk restaurant i Paris' 18. arrondissement, der specialiserer sig i traditionelle retter lavet med sæsonens råvarer. Stedet ligger på Rue Lepic og serverer foie gras, terriner og klassiske kødretter i omgivelser, der føles imødekommende.
Restauranten åbnede i juni 2013 og overtog lokalet efter et tidligere sted kaldet Balançoire, som var en del af kvarterets spisestedstradition. Skiftet fortsatte traditionen for god mad på dette sted.
Navnet henviser til en postkasse og fremkalder en imødekommende ånd for dem, der søger moderne fransk madlavning i uformelle omgivelser. Gæster oplever en blanding af klassiske og nutidige elementer, der afspejler kvarteret Montmartres karakter.
Stedet har åbent mandag til lørdag og byder på en hyggelig ramme om middage med andre. Gæster bør afsætte tid til at nyde de omhyggeligt tilberedte retter i et roligt tempo.
Menuen skifter hver tredje uge og inviterer faste gæster til at opdage nye kombinationer og smage. Alligevel forbliver visse signaturretter faste og er særligt værdsat af gæster, der vender tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.376 bidragydere verden over.
