A Modo Mio, Italiensk restaurant i Le Marais, Paris, Frankrig
A Modo Mio er en italiensk restaurant i Le Marais-kvarteret i Paris, beliggende på 4 Rue de Turenne. Køkkenet tilbereder traditionelle italienske retter med ingredienser fra lokale markeder og regionale leverandører.
Restauranten ligger i en historisk bygning i Le Marais, tæt på Place des Vosges. Den fører italienske kulinariske traditioner videre i hjertet af Paris.
Restauranten følger italienske spisevaner gennem en menu formet af sæsonvarer og regionale tilberedningsmetoder. Måltider her afspejler den italienske tilgang, hvor kvaliteten af ingredienserne styrer hele køkkenets arbejde.
Restauranten har kun åbent om aftenen fra tirsdag til søndag fra kl. 18:30. Der accepteres flere betalingsmetoder, herunder kort, kontanter og restaurantkuponer.
Køkkenet laver skiftende dagens retter, der kombinerer franske markedsvarer med italienske opskrifter. Disse retter bringer begge kulinariske traditioner sammen på overraskende måder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
