Riso e Latte, Restaurant i Milano, Italien.
Riso e Latte er en restaurant i Milano med en spisesal indrettet i 1960'er-stil, fyldt med originale vintage-møbler og autentiske genstande fra den tid. Rummet viser originale Bigrigio-telefoner, Bialetti Moka-kaffemaskiner og andre periodeting overalt.
Restauranten åbnede i en tidligere butik nær Via Meravigli, hvor ejerne Maurizia og Ettore samlede autentiske 1960'er-genstande for at bygge interiøret. Disse genstande kom fra private hjem og blev genbrugt til at skabe spisesalen.
Restauranten ærer Milans madlavningstraditioner gennem autentiske opskrifter som safranrisotto og oksekødsretter fra Piemonte. Ingredienserne kommer fra små familiebrug, hvilket afspejler køkkenets lokale karakter.
Stedet ligger centralt i Milano og er let at nå til fods. Reservationer er tilgængelige, og besøgende kan forvente traditionel italiensk mad til moderate priser.
Væggene viser personlige genstande fra ejernes familier, herunder natkjoler, seler og originale malerier skabt af Maurizias far i 1960'erne. Disse private kunstværker og genstande fortæller familiens historier fra den tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
