Texas Roadhouse, steakhouse i Orange County, USA
Texas Roadhouse er en steakhouse med western-stil omgivelser, der serverer håndskårne steaks, nybagte rundstykker og tilbehør lavet fra bunden. Spiseområdet har western-dekorationer og saddelformede siddepladser, hvilket skaber en afslappet stemning.
Den første Texas Roadhouse åbnede i 1993 i Indiana, hvilket markerede starten på en landsdækkende udvidelse for denne steakhouse-kæde. Konceptet har siden spredt sig til flere stater over hele landet.
Restauranten byder på line dance-optrædener af personalet under middagsserveringen, hvilket tilføjer underholdning til måltidet. Disse live-shows er en del af gæsternes oplevelse, når de besøger dette sted.
Restauranten åbner på forskellige tidspunkter afhængigt af ugedag og årstid. Det er en god idé at tjekke åbningstiderne på forhånd, da de kan ændre sig efter sæson og dag.
Steaksene skæres i hånden på stedet af certificerede slagtere og opbevares i særlige kølere, der holdes mellem 34 og 38 grader Fahrenheit (1 til 3 grader Celsius). Denne opmærksomhed på håndtering af kød er central for restaurantens håndværksmæssige tilgang.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.