Kashmir House, Indisk restaurant i Paris' 10. arrondissement, Frankrig.
Kashmir House er en indisk restaurant i Paris' 10. arrondissement, der tilbereder traditionelle retter med ris, linser, tandoori-specialiteter og karrybaserede saucer. Spiseområdet er moderne med dekorative detaljer, der skaber en indbydende ramme om maden.
Restauranten åbnede i begyndelsen af 2000'erne og introducerede nordindiske tilberedningsmetoder og opskrifter til Canal Saint-Martin-kvarteret. Siden da har den etableret sig som en pålidelig kilde til autentisk indisk mad i denne del af Paris.
Restauranten bevarer autenticiteten ved at byde på regionale specialiteter tilberedt af erfarne indiske kokke, der forstår traditionelle tilberedningsteknikker. Gæster kan opdage, hvordan forskellige indiske regioner udtrykker sig gennem særlige smage og tilberedningsmetoder i hver serveret ret.
Restauranten ligger bekvemt og tilbyder komfortable siddepladser til rimelige priser for måltider. Personalet er opmærksomt og hjælper gerne gæsterne med at navigere i menuen og forstå de forskellige smagsprofiler i retterne.
Køkkenet maler friske krydderiblandinger dagligt ved hjælp af traditionelle metoder fra Kashmir-regionen. Denne opmærksomhed på krydderitilberedning adskiller restauranten og giver hver ret sin egen karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.