Playita Santa Lucia Beach Club, Skaldyrsrestaurant i Acapulco de Juárez, Mexico
Playita Santa Lucia Beach Club er en skaldyrsrestaurant langs Costera Miguel Alemán med udsigt over Stillehavet, hvor der serveres friske fiskeretter og asiatisk inspirerede tilberedninger. Stedet tilbyder leje af strandlejer med madservice, så gæsterne kan spise, mens de ser bugten.
Restauranten opstod under Acapulcos forvandling til en stor turistdestination langs Mexicos stillehavskyst. Den afspejler den spiseudvikling, der fulgte byens vækst som kystferieby.
Menuen afspejler en blanding af traditionelle mexicanske tilberedninger af skaldyr med internationale teknikker, hvilket viser de multikulturelle påvirkninger i Acapulcos madscene.
Restauranten har åbent dagligt og ligger direkte ved vandet med direkte adgang til stranden og ledige liggestole. Gæster bør være opmærksomme på, at det fungerer som et afslappet strandsted, hvor vindeksponering er typisk på visse tidspunkter.
Signaturretter som edamame med bacon og rejebouillon viser den kreative fusions tilgang på dette sted. Disse uventede kombinationer adskiller det fra typiske strandrestauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.836 bidragydere verden over.
