Museo Evita Restaurante, Restaurant i Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Museo Evita Restaurante holder til i en restaureret herskabsvilla fra begyndelsen af 1900-tallet med spisesale indendørs og en terrasse udenfor. Rummet har møbler og dekorationer fra perioden, som afspejler bygningens historiske sammenhæng.
Restauranten åbnede i 2005 i Eva Perón Museum-komplekset og genbruger det originale køkkenrum i den historiske herskabsvilla. Dette sted forbinder spisning med arven efter den vigtige historiske skikkelse, der boede i dette hus.
Menuen afspejler argentinske kulinariske traditioner gennem regionale opskrifter som rib-eye med creolsk sauce og fyldte pastaretter. Gæsterne oplever lokal madkultur omgivet af detaljer, der forbinder til bygningens fortid.
Restauranten ligger i Recoleta og byder gæster velkommen hele dagen med særskilte rum til forskellige spisetider. Besøgende kan udforske både de indendørs rum og terrassen udenfor i deres eget tempo.
Bygningen var oprindeligt en privatbolig fra dengang Recoleta var et elitært boligkvarter. Køkkenet fungerer stadig i de samme rum, hvor det fungerede for over et århundrede siden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.381 bidragydere verden over.
