Ach'i, Kinesisk restaurant i Distrikt 4, Zürich, Schweiz
Ach'i er en kinesisk restaurant i Distrikt 4 i Zürich, der specialiserer sig i nordkinesisk madlavning og traditionel sichuan-madlavning. Stedet tilbyder over 190 forskellige retter, herunder tibetanske momos og thailandske curries.
Restauranten åbnede i marts 2015 og var den første i Zürich med fokus på nordøstkinesisk madlavning. Siden da er den blevet et etableret sted for autentisk regional kinesisk madlavning.
Restauranten serverer retter fra forskellige regioner i Kina, med specialiteter fra nord og traditionelle sichuan-tilberedninger. Menuen afspejler en mangfoldighed af asiatiske madlavningsteknikker, der rækker ud over det kinesiske køkken alene.
Restauranten ligger på Brauerstrasse og er let tilgængelig med offentlig transport. Besøgende bør være opmærksomme på, at åbningstiderne på hverdage er forskellige fra weekenden.
Restauranten tiltrækker mange kinesiske kunder, der finder autentiske retter fra deres hjemregion her. Denne loyale kundekreds vidner om madlavningens autenticitet og kvalitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
