Trooper Gourmet, Amerikansk restaurant i Mexico City, Mexico
Trooper Gourmet er en amerikansk restaurant i Portales Norte, der serverer klassiske retter som hamburgere, pasta og ribs. Interiøret er centreret om Star Wars-elementer med rumskibmodeller og samlerfigurer udstillet overalt.
Restauranten åbnede i 2016, da Moisés Rodríguez og Elizabeth Martínez grundlagde den i Portales Norte-kvarteret. Den opstod ud fra et ønske om at kombinere amerikansk madlavning med en usædvanlig filmtema-passion.
Spiseområdet er dekoreret med Star Wars-elementer overalt, fra replikaer af rumskibe hængende over hovedet til montre fyldt med samlerfigurer langs væggene. Gæsterne oplever dette filmunivers, mens de spiser, med temaet synligt i hvert hjørne af restauranten.
Restauranten ligger på Calle Antillas 502 og er let tilgængelig. Du kan besøge den fra tidlig eftermiddag de fleste dage i ugen, med lidt kortere åbningstider om søndagen.
Menuen byder på kreative retter, der blander lokale madlavningsstile, som Iwok Mega Choriza-burgeren og Halcón Milenario, der kombinerer svinekød og rejer. Disse kombinationer viser, hvordan restauranten blander amerikanske basisingredienser med mexicanske elementer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.