9 et voisins, Grillrestaurant i Bruxelles, Belgien
9 et voisins er en grillrestaurant nær Place Saint-Géry med et åbent køkken, hvor kokke tilbereder forskellige udskæringer af kød over direkte flammer. Køkkenet bruger lokale belgiske råvarer og stoler på traditionelle grillteknikker til hver ret.
Restauranten åbnede i 1918 og har siden opretholdt sin position som et etableret spisested i dette kvarter i Bruxelles. Dens lange historie afspejler kontinuiteten i grilltraditioner i dette område.
Menuen fejrer flamske smage gennem regionale retter og et omhyggeligt udvalgt sortiment af belgiske øl fra små producenter. Disse valg afspejler de kulinariske traditioner, der betyder noget for folk, der bor i og besøger denne del af Bruxelles.
Restauranten ligger nær Place Saint-Géry og er let at nå til fods fra de omkringliggende gader. Den passer bedst til spontane besøg, især i de roligere dagtimer eller tidlige aftentimer, da stedet ikke tager imod reservationer.
Stedet tager ikke imod reservationer, hvilket skaber en livlig og afslappet stemning, hvor gæster kommer spontant. Denne politik har bevist sit værd gennem årene og bidrager til stedets uhøjtidelige karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.101 bidragydere verden over.
