Mr Lionso, Restaurant i Punta Cerritos, Mazatlán, Mexico
Mr Lionso er en skaldyrsrestaurant ved vandet i Punta Cerritos, et kystkvarter i den nordlige ende af Mazatlán. Stedet har udendørs borde med udsigt til havet, og menuen fokuserer på regionale retter fra delstaten Sinaloa.
Restauranten åbnede i 1990'erne, hvor Punta Cerritos stadig var et stille område i udkanten af Mazatlán, der begyndte at tiltrække flere besøgende. I løbet af de følgende årtier voksede den til et kendt sted i byens spisestedsscene.
Tilberedningsstilen følger traditionerne fra Sinaloa, hvor frisk skaldyr længe har været centralt i den lokale madkultur. Retter som aguachile og ceviche optræder i former, der afspejler den særlige måde, de tilberedes på langs denne del af Stillehavskysten.
Restauranten ligger lige på stranden i Punta Cerritos, ved den nordlige spids af Mazatláns kyststribe. At komme tidligt i spisetiden gør det normalt lettere at få et bord med god udsigt til vandet.
Ejendommen har en zipline på stedet, der løber over kystlinjen og giver brugerne udsigt til vandet fra oven. Det er en usædvanlig tilføjelse til en skaldyrsrestaurant, og mange besøgende opdager det først, når de ankommer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
