Copper Chimney, Nordindisk restaurant i Bangalore, Indien
Copper Chimney er en nordindisk restaurant i Bangalore, der tilbyder traditionelle retter tilberedt efter klassiske metoder i formelle omgivelser i RMZ Galleria Mall. Menuen viser regionale specialiteter fra forskellige dele af det nordlige Indien.
Restauranten blev grundlagt i 1972 og voksede fra én lokation til et internationalt brand med afdelinger i hele Indien, Kuwait og Storbritannien. Denne udvidelse afspejler en voksende interesse for nordindisk mad gennem årtier.
Restauranten bevarer traditionelle nordindiske madlavningsteknikker og serverer specialiteter som Biryani og Mughlai-retter tilberedt efter generationers opskrifter. Gæsterne oplever autentiske smage i formelle omgivelser.
Gæster kan reservere bord, bestille mad til takeaway eller anmode om hjemmelevering. Restauranten ligger i et indkøbscenter med parkeringsmuligheder i nærheden.
Restauranten drives under Charcoal Concepts, et selskab, der driver flere etablerede brands og samtidig opretholder høje standarder inden for madlavning. Denne professionelle struktur adskiller den fra mange uafhængige traditionelle restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
