Alter Wirt, Kro og hotel i Bernau am Chiemsee, Tyskland
Alter Wirt er et kro og hotel i Bernau am Chiemsee med både restaurant og overnatning. Stedet har to spiseområder, det ene hedder Zirbelstube, samt en ølhave under gamle kastanjetræer, hvor gæster kan nyde lokal mad og drikke.
Kroen har været drevet af én familie i tre generationer og har længe været et vigtigt rejsemål for besøgende i regionen. Denne kontinuitet i driften har gjort den til en stabil del af lokallivet.
Håndmalede møbler i spisesalene viser traditionelt øvre bayersk håndværk og præger husets karakter. Denne form for dekoration viser, hvor meget stedet værdsætter lokale håndværkstraditioner, som besøgende lægger mærke til, mens de spiser.
Kroen er let tilgængelig og tilbyder både indendørs siddepladser og udendørs borde under træerne. Besøgende skal være opmærksomme på, at bygningen er opført i traditionel stil, så stier og indgange er indrettet derefter.
Kroen driver sit eget slagteri, der forarbejder kød til køkkenet og sælger til gæsterne. Denne kombination af slagteri og kro er usædvanlig og lader besøgende se direkte, hvor deres mad kommer fra.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
