Le Jardin, Middelhavsrestaurant i Cannes, Frankrig
Le Jardin er en middelhavsrestaurant i hjertet af Cannes, der serverer grillede specialiteter og sæsonbestemte provencalske retter i en have. Stedet ligger nær Boulevard La Croisette og har en udendørs spiseplads, hvor en brændefyret grill er omdrejningspunktet for madlavningen.
Restauranten blev grundlagt med det formål at bevare traditionelle madlavningsteknikker og har siden åbningen brugt en central brændefyret grill som kernen i sit koncept. Denne metode er blevet grundlæggende for dens identitet.
Restauranten afspejler madtraditionen på den franske riviera gennem brug af lokale råvarer og middelhavsmetoder, der er forankret i regionen. Besøgende oplever disse traditioner direkte i hver ret, der kommer på bordet.
Besøgende skal vide, at stedet er åbent dagligt til både frokost og middag og ligger nær La Croisette, hvilket gør det let at komme til. Reservation anbefales, især i travle sæsoner.
Restauranten tilbyder en interaktiv madlavningsoplevelse, hvor gæsterne kan se udefra, mens deres måltider tilberedes på den åbne brændefyrede grill. Dette skuespil af tilberedning gør spisning til mere end bare et måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
