Chateau Dufan, Kinesisk restaurant og café i Milano, Italien
Chateau Dufan er en kinesisk restaurant og café beliggende på Piazzale Baiamonti med to etager, fire private spiserum på øverste etage og et moderne spiseområde nedenunder. Rumene er indrettet med nutidige møbler og designet til at betjene forskellige typer spisearrangementer.
Fan åbnede Chateau Dufan i 2011 og udviklede det til et sted, hvor kinesiske kulinariske traditioner møder italienske ingredienser. Siden oprettelsen er stedet blevet et rejsemål, der bevidst bringer disse to påvirkninger sammen.
Stedet kombinerer kinesiske tilberedningsmetoder og italienske ingredienser udvalgt med omhu, hvilket skaber en madstil, der afspejler begge traditioner. Gæsterne oplever denne blanding som en naturlig forbindelse mellem to stærke smagsverdener.
Restauranten har forskellige åbningstider afhængigt af dagen, fra 19:00 til 23:00 mandag til torsdag og med længere åbningstider i weekenderne. Besøgende bør planlægge deres ankomst i forhold til disse tidsplaner, især hvis de ønsker at bruge de private rum.
Drikkevareudvalget omfatter kinesiske løse teblade, hver med specifikke sundhedsmæssige fordele, kombineret med klassiske cocktails og kreative variationer. Dette teudvalg er en overset funktion, der beriger den personlige drikkeoplevelse for hver besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
