Wasabi, Japansk restaurant i Budapest, Ungarn
Wasabi er en japansk restaurant i Budapest, hvor et transportbånd fører frisk sushi og andre japanske retter forbi bordene, så gæsterne kan vælge. Gæsterne tager tallerkener, når maden passerer dem.
Siden åbningen har Wasabi introduceret konceptet running sushi i Budapest og ændret byens tilgang til japansk spisning med denne moderne stil. Det bragte en ny måde for lokale at opleve japansk mad.
Stedet viser, hvordan japanske madlavningstraditioner har slået rod i Budapests madkultur, hvor gæsterne oplever sushi, wokretter og teppanyaki på ét sted.
Restauranten har åbent dagligt fra kl. 11 til 23 og er tilgængelig for kørestole, så alle gæster kan bevæge sig komfortabelt. Kreditkort accepteres, og personalet taler flere sprog.
Kokke tilbereder teppanyaki-retter direkte foran gæsterne ved særlige madlavningsstationer og kombinerer måltidets tilberedning med en madlavningsdemonstration. Denne live-tilberedning lader besøgende se deres mad blive lavet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.