La Polar Satélite, Restaurant i Naucalpan de Juárez, Mexico
La Polar Satélite er en restaurant, der specialiserer sig i birria, en traditionel kødbaseret ret serveret med håndlavede tortillas, consommé og quesadillas. Stedet har flere indendørs spisesale og en terrasse, designet til komfortabelt at rumme grupper af forskellige størrelser.
Restauranten blev grundlagt for årtier siden og følger fortsat en hemmelig opskrift, der er blevet overleveret gennem generationer af dygtige kokke. Denne lange række af kulinarisk viden former, hvordan køkkenet fungerer, og hvad der optræder på menuen.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor lokale og besøgende mødes for at dele en elsket traditionel ret, der definerer comfort food i regionen. Den sociale atmosfære og livemusik skaber øjeblikke, hvor folk forbinder over måltider i stedet for blot at spise.
Restauranten ligger på Periferico Norte og åbner dagligt fra tidlig morgen. Der er valet-parkering til gæsterne, så det er nemt at efterlade bilen, når man ankommer.
Udvalget af drikkevarer er bemærkelsesværdigt mangfoldigt og byder på mere end 200 nationale og internationale muligheder. Dette udvalg af drikkevarer passer til birria-retterne på måder, der rækker ud over, hvad de fleste besøgende ville forvente af en traditionel restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.867 bidragydere verden over.