Wirtshaus Flößerei, Restaurant i Wolfratshausen, Tyskland
Wirtshaus Flößerei er en restaurant i Wolfratshausen beliggende langs floden Isar med spisesale fordelt over to niveauer. Stedet kombinerer indendørs siddepladser med en ølhave ved floden og skaber dermed forskellige zoner til forskellige spiseoplevelser.
Bygningen ligger på et sted, hvor tømmer blev flådet ned ad floden fra middelalderen til 1800-tallet for at forsyne møller og byer nedstrøms. Denne handelsrute bragte velstand til regionen og formede, hvordan byen udviklede sig langs dens bredder.
Restaurantens navn refererer til de tømmerflådere, der engang arbejdede på disse vande, og deres arv former den atmosfære, du oplever, mens du spiser. Gæsterne sidder omgivet af minder om dette forsvundne håndværk, mens de nyder regionale specialiteter.
Restauranten kan nås til fods fra Wolfratshausens gamle bydel og ligger direkte på Isars flodbred med parkering i nærheden. I de varmere måneder bliver udendørs siddepladser hurtigt fyldt op, så det hjælper at ankomme tidligt eller booke i forvejen for at sikre en plads ved floden, mens indendørsområder fungerer godt til besøg uden reservation.
Restauranten omfatter dedikerede konference- og eventrum med store vinduer til naturligt lys og moderne udstyr indbygget. Denne fleksible ordning gør det muligt for grupper at fejre eller drive forretning, mens de nyder regional mad, hvilket gør den usædvanlig blandt uformelle spisesteder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.017 bidragydere verden over.
