Vics, Italiensk restaurant i Neptune City, New Jersey, USA
Vics er en italiensk restaurant i Neptune City, der serverer en bred vifte af italienske retter og pizzaer. Maden tilberedes i specialiserede ovne og tilbydes til moderate priser.
Restauranten blev grundlagt i 1947 og drives i øjeblikket af Travis Semblewski, Ed Dollive Sr. og Ed Dollive Jr. Denne kontinuitet i ledelsen har opretholdt stedets tradition gennem årtier.
Køkkenet kombinerer italienske kulinariske traditioner med moderne teknikker for at sikre ensartede resultater hver dag. Personalet følger tidstestede opskrifter og bruger moderne udstyr til madlavning.
Stedet åbner tirsdag til torsdag fra 11:30 til 21:00, fredag og lørdag til 22:00, og søndag fra middag til 21:00. Planlæg dit besøg uden for myldretiden, hvis du foretrækker en mere afslappet spiseoplevelse.
Abraham Jimenez, der overvåger pizzatilberedningen, anvender teknikker, der er udviklet gennem mange års drift. Hans arbejde viser, hvordan stedet videregiver lærte færdigheder til personalet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.