Dolmabahce Cafes, Cafeer og restauranter i Vişnezade, Istanbul, Tyrkiet

Dolmabahce-cafeer er en klynge af cafeer og restauranter spredt langs gaderne omkring Dolmabahce-paladset i Vişnezade-kvarteret i Istanbul. De fleste har udendørs siddepladser med udsigt til paladsets haver eller Bosphorus' bred.

Disse steder voksede frem omkring det tidspunkt, hvor Dolmabahce-paladset blev et museum, da området begyndte at tiltrække jævnlige skarer af besøgende, der havde brug for et sted at spise og hvile. Gennem årene udvidedes udbuddet for at betjene både endagsturister og folk fra nabolaget.

Disse steder er et godt sted at prøve tyrkisk kaffe, serveret i små kopper og drukket langsomt uden mælk. Når man sidder udenfor, kan besøgende se haverne, mens lokale og turister deler de samme borde i afslappede omgivelser.

De fleste steder åbner tidligt om morgenen og holder åbent til sen aften, så der er god fleksibilitet for et besøg. At komme sent på eftermiddagen, efter de store museumsfolkemængder er tyndet ud, gør det normalt lettere at finde en siddeplads udenfor.

Nogle terrasser ligger tæt nok på strædet til, at du kan se store fragtskibe og tankskibe passere langsomt, mens du drikker din kaffe. Bosphorus er en af de travleste vandveje i verden, og denne udsigt er gratis med din siddeplads.