Les Pantins, Fransk restaurant i Pantin, Frankrig
Les Pantins er en fransk restaurant i Pantin, der specialiserer sig i traditionelle skaldyrsretter tilberedt med friske råvarer. Spiseområdet har vintage-indretning og en lille solrig terrasse, hvor gæsterne kan spise udendørs.
Rummet blev gentænkt under ny ejerskab efter tidligere at have huset en anden bistro. Det nuværende team introducerede en ny retning, mens de bevarede subtile påmindelser om, hvad der var før.
Restauranten ærer franske søfartstraditioner med enkle, autentiske retter, der afspejler tidstestede tilberedningsmetoder. Gæsterne oplever den afslappede elegance, der er typisk for kvarterets bistroer, som prioriterer friske råvarer over kunstfærdige anretninger.
Restauranten har forskellige åbningstider afhængigt af ugedagen, så det er nyttigt at tjekke på forhånd før besøg. Både indendørs siddepladser og udendørs terrassen tilbyder komfortable muligheder for gæsterne.
Kokken trækker på uddannelse fra anerkendte etablissementer og skaber retter, der blander traditionel teknik med nutidig tænkning. Særlige tilberedninger viser raffineret håndværk i både hovedingredienser og omhyggeligt udvalgte tilbehør.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.