Dose - Dealer de Café, takeaway café og kafferisteri i Paris, Frankrig
Dose er et kafferisteri med takeaway café i Latinerkvarteret, et kvarter syd for Seinen. Interiøret har træfinish, komfortable siddepladser og reoler med bøger i flere sprog, som gæsterne kan bladre i.
Caféen blev grundlagt for at bevare traditionen med at riste kaffe på stedet i Paris. Siden åbningen har den opretholdt denne hands-on tilgang til tilberedning af specialkaffe.
Dette sted tiltrækker lokale og besøgende, der søger specialkaffe og et sted at opholde sig i kvarteret. Hjemmelavede bagværk og den imødekommende følelse gør det til et sted, hvor folk naturligt samles.
Stedet ligger på Rue Mouffetard, en travl gade med butikker og spisesteder, så det er nemt at få øje på. Besøg på hverdage er ofte mindre crowded end i weekender.
Besøgende kan se hele kaffefremstillingsprocessen, med uddannede baristaer, der arbejder ved en dedikeret ristestation med bønner fra Brasilien, Guatemala og Etiopien. Denne åbenhed afslører arbejdet bag hver kop.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.894 bidragydere verden over.
