Antigua Hacienda de Tlalpan, Mexicansk restaurant i Tlalpan, Mexico
Antigua Hacienda de Tlalpan er en mexicansk restaurant i en tidligere kolonihacienda i Tlalpan-kvarteret i Mexico City. Den tilbyder både indendørs rum og åbne haveområder, hvor påfugle og svaner færdes frit mellem bordene.
Bygningen stammer fra den spanske kolonitid, hvor den fungerede som en aktiv ejendom i Tlalpan-området. Senere blev den omdannet til en restaurant, mens de oprindelige vægge, buer og gårdens layout blev bevaret.
Køkkenet serverer traditionelle mexicanske retter med rødder i Tlalpan-regionen, herunder langsomt tilberedte gryderetter og saucer lavet af tørrede chilier. I weekenderne akkompagneres måltidet af livemusik, hvilket giver besøget en festlig stemning.
Ejendommen har store udendørs områder, så det er værd at vælge mellem et bord i haven eller indendørs afhængigt af vejret den pågældende dag. Weekender tiltrækker flere gæster, så det er en god idé at booke i forvejen.
Ejendommen driver sit eget bageri på stedet, som producerer frisk brød og bagværk hver dag til restaurantens køkken. Gæster kan også købe disse bagværk direkte uden at sætte sig ned for et fuldt måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.857 bidragydere verden over.
