Nooch, Asiatisk restaurant på Badenerstrasse, Zürich, Schweiz.
Nooch er en asiatisk restaurant på Badenerstrasse, der præsenterer forskellige kulinariske stilarter fra hele Asien. Den fokuserer på omhyggeligt udvalgte råvarer og gennemtænkt tilberedning af hver ret.
Restauranten åbnede under Fredy Wiesner Gastronomie-ledelse og introducerede en ny spisetilgang til Zürichs madscene. Den etablerede sig som et rejsemål for moderne asiatisk madlavning med schweiziske standarder.
Navnet refererer til en næringsrig ingrediens, hvilket afspejler fokus på alternativ og sundhedsbevidst madlavning. Gæsterne oplever moderne asiatiske retter tilpasset lokale schweiziske smagspræferencer i omgivelser, der er afslappede og imødekommende.
Restauranten accepterer kun digitale betalinger via kort og Twint, med service fra mandag til lørdag fra kl. 11. Søndagens åbningstider starter senere om morgenen og slutter tidligere om aftenen.
Mandag aften forvandles rummet til en all-you-can-eat-oplevelse med ubegrænsede portioner fra asiatiske køkkener. Dette ugentlige tilbud tiltrækker grupper og venner, der samles for at smage og dele retter sammen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
