Karl Strauss Brewing Company, Bryggeri og restaurant i Downtown San Diego, USA.
Karl Strauss Brewing Company er et bryggeri og en restaurant i Downtown San Diego, der producerer flere øltyper og serverer amerikansk mad. Spiseområdet er stort med industrielt design overalt.
Virksomheden blev grundlagt i 1989 som San Diegos første bryggeri efter forbudstiden. Det markerede starten på byens håndværksølbevægelse.
Bryggeriet samarbejder med lokale kafferisterier og fødevareleverandører for at integrere regionale ingredienser i både drikkevarer og mad.
Personalet tilbyder daglige happy hour-tilbud med rabat på drikkevarer og forretter på alle lokationer. Besøgende bør prøve de forskellige øltyper, som kan variere efter lokation.
Bryggeriet fik anerkendelse for en stout, der kombinerer kaffe- og kakaosmag i en usædvanlig lys stil. Denne uventede kombination skiller sig ud fra traditionelle mørke stouts.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.665 bidragydere verden over.