Zona Sul, Supermarked og italiensk restaurant i Copacabana, Rio de Janeiro, Brasilien
Zona Sul er et supermarked og en italiensk restaurant i Copacabana-kvarteret i Rio de Janeiro. Stedet kombinerer friske varer, importerede dagligvarer og et restaurantområde, hvor italienske retter tilberedes og serveres på stedet.
Zona Sul åbnede i Rio de Janeiro i 1990'erne, en periode hvor byen gennemgik økonomiske forandringer og en voksende efterspørgsel efter mere varierede indkøbsmuligheder. At kombinere et supermarked med en restaurant under samme tag var ikke almindeligt i Brasilien på det tidspunkt, og dette format var med til at skille stedet ud fra begyndelsen.
Zona Sul er et fast stop for folk, der bor i Copacabana, og som kommer her for at købe dagligvarer såvel som for at spise et måltid. Blandingen af hverdagsindkøb og spisning på ét sted afspejler en vane, der er almindelig i Rio, hvor bekvemmelighed og socialt samvær ofte går hånd i hånd.
Butikken ligger i et gangvenligt område af Copacabana og er let at nå til fods eller med offentlig transport. Om morgenen er der mere roligt, mens frokost og aften bringer flere gæster til restaurantsiden.
Den indbyggede pizzeria bruger ingredienser taget direkte fra hylderne i supermarkedet ved siden af, så køkkenet arbejder med de samme produkter, som kunderne selv kan tage. Det betyder, at menuen kan ændre sig afhængigt af, hvad der er friskest eller mest tilgængeligt på en given dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
