Crockett's Breakfast Camp, Morgenmadsrestaurant i Gatlinburg, USA.
Crockett's Breakfast Camp er en morgenmadsrestaurant ved indgangen til Great Smoky Mountains National Park. Rummet har træbjælker og bjerglodge-design og serverer store portioner af traditionelle amerikanske morgenmadsretter som pandekager, skillets og andre mættende morgensmåltider.
Restauranten har sit navn fra David Crockett, en frontiersmand og soldat, der levede i Tennessees bjergområder i 1800-tallet. Hans arv repræsenterer pionerhistorien dybt forankret i områdets bjergkultur.
Restauranten ærer bjergarven gennem sin menu, der byder på ingredienser som country ham og kærnemælksbiscuits, der afspejler regionale traditioner. Gæsterne oplever smage, der forbinder dem til kulinariske praksisser, der er blevet videregivet gennem appalachiske familier.
Restauranten åbner tidligt om morgenen, hvilket er bekvemt for besøgende, der planlægger at udforske parken bagefter. Både kontanter og kreditkort accepteres, hvilket forenkler betalingsmulighederne for forskellige besøgende.
Køkkenet tilbereder kanelboller på en usædvanlig måde ved at stege dem på panden, indtil de er gyldenbrune, i stedet for at bage dem. Denne teknik giver bagværket en anden tekstur og smag sammenlignet med traditionelle kanelboller.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.017 bidragydere verden over.
