Andria, Italiensk restaurant i Leipzig, Tyskland
Andria er en italiensk restaurant i det centrale Leipzig, der serverer frisk pasta, skaldyr og regionale italienske specialiteter. Køkkenet arbejder med importerede ingredienser og lokale produkter og tilbyder spiseplads i kælderen samt et udvalg af vine.
Restauranten blev grundlagt i en historisk bygning i bymidten og er blevet en fast del af Leipzigs spisescene. Dens tilstedeværelse har bidraget til udviklingen af international restaurantkultur i byen.
Restauranten holder italienske madlavningstraditioner i live ved at bruge håndlavet pasta og originale ingredienser fra Italien i den daglige tilberedning. Vinkælderen nedenunder viser regionale og internationale flasker og giver gæsterne en chance for at opleve kulinarisk kultur på første hånd.
Restauranten ligger centralt og er let tilgængelig til fods, med separate rum til små og store grupper på øverste og nederste niveau. Køkkenet er åbent, så gæsterne kan se tilberedningen af retterne.
Kælderen introducerer regelmæssigt nye vinpartnerskaber med lokale vingårde og udvider hele tiden udvalget. Det gør hvert besøg interessant og giver gæsterne en chance for at opdage italienske vine, som ikke let findes andre steder i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
