1820, Restaurant i Montreux, Schweiz
The 1820 er en restaurant ved Genevesøen i Montreux, der tilbyder både indendørs og udendørs områder med direkte udsigt til søen. Store glasvinduer og en terrasse giver gæsterne mulighed for at nyde naturen omkring, mens de spiser.
Restauranten opstod på en central placering på Grand Rue og bidrog til væksten i Montreux' spisescene. Dens placering i dette etablerede kvarter afspejler områdets lange tradition som en populær destination for besøgende.
Restauranten kombinerer schweizisk gæstfrihed med middelhavsk madlavning og tilbyder retter, der afspejler regionale påvirkninger fra begge kulturer. Besøgende kan opleve denne blanding af nærende ingredienser og omhyggeligt udvalgte smage, mens de spiser.
Restauranten tager imod reservationer dagligt fra 11:45 til midnat og holder ensartede åbningstider hele året. Det er klogt at booke i forvejen, især i weekender, for at sikre et bord.
Restauranten har et specialiseret cocktailprogram, hvor bartendere tilbereder drinks med schweiziske urter og lokalt sourcede ingredienser. Denne kombination af traditionelle teknikker og regionalt fokus adskiller drikkevaremenuen fra standard cocktailvariationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
