Seazen, Buffetrestaurant i 7. arrondissement i Lyon, Frankrig.
Seazen er en selvbetjeningsrestaurant i 7. arrondissement i Lyon, der tilbyder asiatiske retter fra sushi til varme retter og traditionelle thailandske specialiteter. Udvalget laves frisk hver dag og kan nydes i ubegrænsede mængder.
Restauranten etablerede sig nær metrostationen Jean-Jaurès og var med til at udvide de internationale spisemuligheder i Lyons 7. distrikt. Dens vækst afspejler, hvordan byens madscene med tiden er åbnet op for asiatiske muligheder.
Køkkenet forener thailandske madlavningstraditioner med, hvordan franske gæster foretrækker at spise, så autentiske smage møder lokale forventninger.
Stedet har god adgang til metrostationen Jean-Jaurès, hvilket gør det nemt at nå. Du kan også se kokke tilberede sushi og wokretter ved særlige stationer i hele spiseområdet.
Gæster kan se sushikokke og wokmestre arbejde bag glaspaneler, hvilket giver et sjældent indblik i, hvordan retter sammensættes før servering. Denne åbne køkken-tilgang er mindre almindelig i typiske buffetrestauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.