Plan B, Restaurant i Kinta, Malaysia
Plan B er en moderne restaurant beliggende på Kong Heng Square, der kombinerer franske madlavningsteknikker med lokale sæsonråvarer i et industrielt rum. Interiøret har åben arkitektur og synlige strukturelle elementer, mens udendørs siddepladser giver gæsterne mulighed for at opleve karakteren af det omkringliggende område.
Restauranten åbnede i 2018 og var blandt de første til at introducere moderne madlavningsmetoder til Kong Heng Square. Den hjalp med at omdanne det tidligere industriområde til et samlingssted for dem, der er interesseret i moderne spisning.
Menuen kombinerer franske madlavningsmetoder med lokale råvarer, hvilket afspejler, hvordan spisevaner har ændret sig i byen i de senere år. Du kan smage denne kombination direkte i retterne, der serveres her.
Restauranten ligger i et centralt område og er let at komme til; det anbefales at reservere i god tid, især i weekender. Forbered dig på en længere spiseoplevelse med flere retter, og vær forberedt på højere priser.
Kong Heng Square, hvor restauranten ligger, var engang et rent industri- og håndværkerkvarter, før det blev omdannet til et kulturelt knudepunkt. Denne historie er stadig synlig i murstensvæggene og den arkitektoniske stil, mens moderne virksomheder som denne omformer området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
