Griechenbeisl, Restaurant i Innere Stadt, Wien, Østrig.
Griechenbeisl ligger i en sen gotisk beboelsesbygning fra 1300-tallet med stenvægge, træbjælker og traditionelt inventar. Interiøret bevarer periodens arkitektur med lave lofter og historiske detaljer, der afspejler bygningens alder.
Første gang dokumenteret i 1447. Stedet tog sit navn fra græske og levantinske købmænd, der bosatte sig i kvarteret omkring i løbet af 1600-tallet. Tilstedeværelsen af disse handelsfolk fra sydøst formede i høj grad dette kvarter.
Væggene og lofterne viser underskrifter fra berømte gæster, herunder Mozart, Beethoven, Mark Twain og Johnny Cash. Disse autografer afspejler restaurantens lange tradition for at byde kunstnere og kendte personer velkommen.
Restauranten serverer traditionel wiensk mad, herunder schnitzel og tafelspitz tilberedt på klassisk vis. Den har åbent dagligt med lange åbningstider, så gæster fleksibelt kan spise frokost og aftensmad.
I 1852 var dette det første sted i Wien, der introducerede og serverede Pilsner Urquell fra Bøhmen. Denne tidlige ibrugtagning af en importeret øl viser husets kosmopolitiske udsyn på et tidspunkt, hvor sådanne drikkevarer var nye.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
