Kais, Restaurant i Estrela, Lissabon, Portugal
Kais er en restaurant i en bygning fra slutningen af 1800-tallet, som oprindeligt var et lager på Tagus-flodens dokker. Rummet har højt til loftet og store vinduer, der holder mange originale materialer synlige og skaber en åben og lys spiseoplevelse med udsigt til floden.
Bygningen blev oprindeligt opført i slutningen af 1800-tallet for at generere elektricitet til Lissabons sporvogne. Efter en omhyggelig restaurering blev den omdannet til en restaurant, mens dens industrielle fortid blev bevaret gennem synlige originale strukturer og materialer.
Navnet Kais henviser til stedets historiske rolle som havnedok. I dag oplever besøgende denne maritime identitet gennem store vinduer med udsigt over Tagus-floden og gennem et gammelt oliventræ, der står som en påmindelse om stedets lange fortid.
Restauranten ligger ved Tagus nær havnekvarteret, og det er bedst at besøge den med en reservation. Den kan rumme op til 400 personer og fungerer godt til store grupper og arrangementer.
Inde i bygningen står et oliventræ, der er over tusind år gammelt, og som blev bevaret under renoveringen. Der er også en fontæne, der leder vand mod floden og understreger stedets maritime forbindelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
