Frohsinn, Restaurant i Felben-Wellhausen, Schweiz
Frohsinn er en restaurant i Felben-Wellhausen, der serverer schweiziske specialiteter og internationale retter. Menuen skifter og byder på både regionale klassikere og forskellige valg fra hele verden.
Restauranten skiftede ejer i 1976 og har holdt sine kulinariske traditioner i live siden da. Gennem årtierne har den bevaret regionale tilberedningsmetoder og opskrifter på sin placering.
Dette sted fungerer som et samlingspunkt, hvor lokale beboere fra alle samfundslag kommer for at dele måltider sammen. Besøgende oplever traditionel schweizisk spisning som en del af lokalsamfundets daglige rytme.
Reservationer tages telefonisk på 052 765 33 66 og er især nyttige i frokosttimerne, hvor køkkenet tilbyder særlige retter. Ved at ringe i forvejen sikrer du dig et bord og kan drøfte eventuelle ønsker med personalet.
Specialiteten her er kødretter tilberedt på varme sten direkte ved dit bord, med valg af okse, hest eller svin. Denne tilberedningsmetode skaber en interaktiv spiseoplevelse, hvor gæsterne spiller en aktiv rolle i tilberedningen af deres måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
