Magnolia Restó, fine dining-restaurant i Mendoza, Argentina
Magnolia Restó er en restaurant i Mendoza med moderne design, store vinduer og både indendørs og udendørs siddepladser. Rummet åbner sig mod omgivelserne og skaber en følelse af flow mellem spiseområderne og landskabet udenfor.
Etablissementet opstod på Mendozas spisescene ved at blande moderne fortolkninger af regionale retter med traditionelle tilberedningsmetoder, der fortsat er centrale for dets tilgang. Dette grundlæggende princip styrer stadig, hvordan maden tilberedes og serveres.
Restauranten henter ingredienser fra Mendozas landbrugsområder og parrer retter med lokale vingårdsvine, hvilket afspejler, hvordan spisning her forbinder mad med regionens vintradition. Denne tilgang former måden, hvert måltid udfolder sig gennem aftenen.
Restauranten har åbent til middagsservering, og det anbefales at reservere i god tid for at sikre plads. Gæsterne kan vælge mellem klimastyrede indendørs områder eller åbne udendørs siddepladser efter præference og vejrforhold.
Restauranten har en temperaturstyret vinkælder med mere end 200 flasker fra Mendozas vinregion, hvilket sikrer, at vine serveres i ordentlig stand. Denne samling gør det muligt for flasker at ældes og udvikle sig korrekt, før de tilbydes gæsterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.831 bidragydere verden over.
