Mama Margie's, Restaurant i Selma, Texas, USA
Mama Margie's er en mexicansk restaurant i Selma, Texas, der serverer traditionelle retter som enchiladas, fajitas, barbacoa og menudo i en afslappet spisesal. Stedet har også en drive-thru-vindue til gæster, der foretrækker at bestille fra bilen.
Restauranten blev grundlagt for at bringe traditionel mexicansk madlavning til San Antonio-området og voksede med tiden til en lille kæde med flere lokationer i hele Texas. Selma-stedet er en af de nyere tilføjelser til dette netværk.
Friske majstortillas laves i hånden hver dag, og en salsa-bar lader gæster prøve flere hjemmelavede varianter før eller under måltidet. Denne form for tilberedning er en del af det, der får faste kunder til at vende tilbage uge efter uge.
Drive-thru er åben hele døgnet, men spisesalen har senere lukketider, så det er værd at tjekke før et sent besøg. Parkering er tilgængelig direkte på stedet.
På hverdage skifter dagens special hver dag og byder på en anderledes klassisk mexicansk ret. Faste gæster tilpasser nogle gange deres besøg efter ugedagen for at få deres yndlingsret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.899 bidragydere verden over.